March – Hier bin ich daheim 08/09

Besuch im Rathaus

Im März besuchten wir  Kinder der 1. und 2. Klasse  im Rahmen des Projekts "March" das Marcher Rathaus. Bürgermeister Hügele hieß uns  herzlich willkommen . Er zeigte uns die einzelnen Bereiche der Verwaltung und erklärte ihre vielfältigen  Aufgaben mit spannenden Beispielen. Im Ratssaal antwortete er bei Brezeln und einem Getränk geduldig  und humorvoll auf unsere  Fragen:

• „Wohnst du im Rathaus?"

• „Verdienst du genug Geld?"

• „Macht dir deine Arbeit Spaß?" ...

Im Hugstettener Backhäusle haben wir Kinder der
1. und 2. Klassen Brot gebacken

Frühmorgens um 6 Uhr hatte Herr Klein schon ein großes Feuer im Backofen gemacht. Unter Anleitung von Herrn Schittmann wurde in einer großen Maschine der Brotteig geknetet, aus Mehl, Hefe, Wasser und Salz. Dann haben wir selber unser Brot geformt.

Jetzt hat Herr Klein die restliche Glut aus dem Ofen geräumt und ihn feucht ausgewischt. Das hat gezischt ! In der Zeit ist unser Brot ganz dick aufgegangen. Es wurde nun mit dem langen Brotschieber in den Ofen geschoben. Dicht an dicht, bis alles voll war.
Während der Back- und Wartezeit waren wir im Heimatmuseum nebenan. Herr Ritter hat uns alles erklärt.

Nach 40 Minuten war das Brot schön knusprig braun gebacken. Hmmm! Wir mussten es gleich auf dem Heimweg probieren! Das war ein toller Vormittag!

Wir bedanken uns ganz herzlich bei Herrn Hügele für die freundliche Führung durch das Rathaus! Außerdem danken wir ganz herzlich dem Heimatverein Hugstetten, Herrn Klein und Herrn Schittmann, unseren Bäckern und Herrn Ritter für die Führung durch das Museum!

Alle Kinder der Klassen 1 und 2
Projektgruppe „March – Hier bin ich daheim“